Maak kennis
met ons
heerlijke
kalfsvlees!
WELKOM BIJ De Kalverstraat!

Ondernemer van de maand
Vlees van de Kalverstraat is Ondernemer van de maand! Ik ben Drents ondernemer zet iedere maand een ondernemer in het zonnetje. Deze keer waren wij aan de beurt en maakten ze dit prachtige filmpje.
Winkel
In ons streekwinkeltje vind je allerlei lekkers. Natuurlijk speelt ons kalfsvlees de hoofdrol, dát is onze specialiteit. Maar ook ons eigen varkens- en rundvlees en de lekkerste streekproducten zoals aardbeien, eieren en ijs vind je in onze winkel.
Het streekwinkeltje staat op het erf van onze boerderij. Zo weet je waar het product vandaan komt, dat vinden we belangrijk! Op ons boerenbedrijf werken we dagelijks met onze dieren. En onze liefde voor het vak proef je dan ook terug in ons kalfsvlees.
Wij weten als geen ander hoe lekker kalfsvlees is. Het is jammer dat dit stukje vlees voor veel mensen in Nederland nog onbekend is. Het kalfsvlees is heerlijk mals en sappig! Maar wist je dat het ook goed is voor de gezondheid?
Kalfsvlees is mager vlees, rijk aan goed verteerbare eiwitten en het zit vol met vitamine B, D, ijzer, selenium en zink. Daarom past het perfect in een uitgebalanceerd voedingspatroon en is het ook geschikt voor gewicht verlagende diëten.
Wij zijn al fan van kalfsvlees! Door ons kalfsvlees direct aan te bieden in ons eigen streekwinkeltje willen we de drempel verlagen om het ook eens te proberen. Kom jij het binnenkort eens proeven?
Openingstijden
Werkdagen 24 uur geopend
Weekend 24 uur geopend
De Kalverstraat is dag en nacht geopend voor gebruik van de automaten. Heb je vragen? Dan zijn we dagelijks beschikbaar tussen 9.00 en 18.00!
Het is mogelijk zowel contant als met PIN te betalen.
’s Nachts alléén PIN mogelijk!!
- Familie Wolters
- Het Oosterveld 5
- 7907 GE Hoogeveen
- Route















HET LEKKERSTE VLEES RECHTSTREEKS VAN DE BOER
BEKIJK HIER Onze producten
Hieronder vind je ons aanbod in verse vleesproducten. Los verkrijgbaar en te bestellen in voordelige combi-pakketten. Maak het jezelf makkelijk en kies uit de bestellijst je favoriete stukje vlees.
Kalfsvlees
Maak kennis met onze trots en passie, kalfsvlees.
Rundvlees
Het rundvlees van De Kalverstraat komt van onze eigen runderen. Vol van smaak en heerlijk mals.
Varkensvlees
Heerlijk mals varkensvlees van Drentse bodem.



Kalfsvlees
Maak kennis met onze trots en passie, kalfsvlees.

Rundvlees
Het rundvlees van De Kalverstraat komt van onze eigen runderen. Vol van smaak en heerlijk mals.

Varkensvlees
Heerlijk mals varkensvlees van Drentse bodem.

OOK VERKRIJGBAAR IN handige pakketten
Proeverij pakket
Maak kennis met kalfsvlees-
2x Entrecôte
-
2x Kalfsburger
-
2x Premium Steak
-
2x Schnitzel
-
2x 500g Gehakt
Machtig Mooi pakket
De mooiste stukken vlees-
2x Hamburgers
-
2x 175g Entrecôte
-
2x 175g Ribeye
-
2x 150g Premium Steak
-
2x 400g T-bone
Schier pakket
Vlees voor elke dag-
2x Filetlapje gemarineerd
-
2x Gehaktbal
-
1x Worst
-
2x Speklappen
-
2x Schnitzel gepaneerd
-
2x Karbonade
BBQ Pakket
Ideaal voor een zomerse BBQ-
2x Hamburgers
-
2x Filetlapje gemarineerd
-
2x Karbonade gemarineerd
-
2x BBQ Worstje
-
2x Speklap gebraden
KWALITEITSVLEES UIT DRENTHE
HET Laatste nieuws
Volg ons op Facebook en Instagram en blijf op de hoogte van het laatste nieuws.
INSPIRATIE?
Vermijd sterke kruiden of specerijen, ze kunnen de zachtheid van het kalfsvlees teniet doen. Zachte sauzen met room passen uitstekend bij kalfsvlees. Wanneer kalfsvlees een vetrandje vertoont, verwijder dit dan pas na het bakken. Op die manier blijft het vlees sappiger en malser. Kalfsvlees heeft een korte baktijd.